Ilość dla 3-4 osób jako dodatek, a dla 2 jako danie główne
składniki:
6-7 dużych ziemniaków
świeże gałązki rozmarynu (dałam sporo suszonego )
przyprawa do ziemniaków firmy prymat (może być innej firmy, ale autorka przepisu poleca tą)
olej lub oliwa do polania
sól
wykonanie:
1. Ziemniaki obrać (jeśli mamy młode ziemniaki wystarczy wyszorować), przekroić na pół i ugotować w osolonej wodzie prawie do miękkości, odlać wodę i odstawić do wystygnięcia.
2. Piekarnik rozgrzać do 200'C.
3. Następnie ziemniaki pokroić w łódeczki, czyli na pół i jeszcze na pół.
Ułożyć na blaszce, posypać obficie przyprawą do ziemniaków i dołożyć gałązki rozmarynu, albo posypać suszonym rozmarynem.
4. Skropić olejem lub oliwą, wymieszać i włożyć do nagrzanego piekarnika, piec przez ok. 30 minut, aż skóra ziemniaków się ze złoci, a ziemniaki będą miękkie.
Smacznego !!!
http://fantazjemagdyk.blogspot.com/
