czwartek, 26 listopada 2009

Sałatka Szefa wg Nigelli


składniki
sałatka:


1 główka sałaty lodowej (może być inna)

225 g szynki, pokrojonej w kosteczkę

1 puszka kukurydzy, odsączonej z zalewy

75g tartego sera żółtego

1 dojrzałe awokado bez pestki, obrane i pokrojone na kawałki

składniki
dressing:


½ łyżeczki musztardy diżońskiej

1 łyżka octu z wina czerwonego

1/4 łyżeczki soli

3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia


wykonanie:

1. Do dużej misy wrzucać podarte na kawałki liście sałaty.

2. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę, kukurydzę, tarty ser i kawałki awokado, wymieszać.

3. W oddzielnym naczyniu wymieszać trzepaczką składniki dressingu, polać nim sałatkę i wszystko ponownie starannie wymieszać.


Polecam

http://fantazjemagdyk.blogspot.com/