Wyszło ciasta dokładnie na 12 babeczek.
składniki:
140 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru
3 całe jajka
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii, można dodać cukru waniliowego
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
nutella (około pół szklanki) tak 2 łyżeczki na babeczkę
wykonanie:
1. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę, dodać cukier i ekstrakt waniliowy i dalej miksować.
Wbijać po jednym jajku, cały czas miksując.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy i miksować aż się wszystkie składniki połączą.
2. Dwanaście papilotek wypełnić ciastem, do ¾ wysokości.
Na górę każdej nałożyć 2 łyżeczki nutelli i lekko patyczkiem wmieszać z ciastem (my nie zmieszaliśmy z małym i mieliśmy całą nutelle w jednym miejscu, co nie było takie złe, bo mały od razu wiedział z której strony zacząć babeczkę :)
3. Piec w temperaturze 160-170'C przez ok 25 minut, do tzw. suchego patyczka, tylko trzeba wbijać patyczek w ciasto nie w nutellę bo ona się zawsze obklei.
Wystudzić.
Smacznego !!!
http://fantazjemagdyk.blogspot.com/
