sobota, 1 sierpnia 2009

Kurczak po hiszpańsku


SKŁADNIKI:

- pierś z kurczaka lub indyka
- 3 papryki
- duża cebula
- koncentrat pomidorowy
- sól, pieprz, tabasco, tymianek,papryka

PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić na kawałki, opruszyć solą, pieprzem, papryką i usmażyć.
Cebulę i paprykę pokroić w paski i poddusić na oleju do miękkości.
Dodać mięso, wymieszać, dodać koncentrat, chwilę razem poddusić.
Doprawić solą, pieprzem, kilkoma kroplami tabasco i tymiankiem.

Podawać z makaronem lub ryżem.

Przepis nr 30

http://fantazjemagdyk.blogspot.com/