
składniki:
2szkl. mąki pszennej
1 szkl. mleka
1szkl. wody przegotowanej
1/3szkl. cukru
szczypta soli
100 g masła roztopionego
3 jajka
15g proszku do pieczenia
Wykonanie:
Mąkę przesiać i zmieszać z proszkiem do pieczenia, dołożyć resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Gdyby ciasto wyszło zbyt luźne, można to trochę naprawić dosypując odrobinę bułki tartej.
Następnie pieczemy w gofrownicy. Gofry podajemy wg uznania np. z bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami lub sosem owocowym. Wszystkie wariacje dozwolone :)
Pycha polecam :)
Przepis nr 47
http://fantazjemagdyk.blogspot.com/