sobota, 1 sierpnia 2009

Gofry wakacyjne


składniki:

2szkl. mąki pszennej
1 szkl. mleka
1szkl. wody przegotowanej
1/3szkl. cukru
szczypta soli
100 g masła roztopionego
3 jajka
15g proszku do pieczenia


Wykonanie:

Mąkę przesiać i zmieszać z proszkiem do pieczenia, dołożyć resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Gdyby ciasto wyszło zbyt luźne, można to trochę naprawić dosypując odrobinę bułki tartej.
Następnie pieczemy w gofrownicy. Gofry podajemy wg uznania np. z bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami lub sosem owocowym. Wszystkie wariacje dozwolone :)

Pycha polecam :)

Przepis nr 47

http://fantazjemagdyk.blogspot.com/