składniki:
sałata lodowa
pomidory
rzodkiewki
czerwona cebula
ocet balsamiczny
pestki z dyni
sól
pierś z kurczaka ( niekoniecznie, ale my uwielbiamy kurczaka)
jogurt naturalny
czosnek
przygotowanie:
Kurczaka pokroić i usmażyć.
Warzywa umyć i sałatę porwać, pomidory obrać ze skórki i pokroić wg uznania, rzodkiewki pokroić (kilka sztuk zostawić do dresingu), cebule pokroić. Dołożyć wcześniej usmażonego kurczaka, parę pestek dyni. Wszystko wymieszać. Doprawić solą i octem balsamicznym ( można go wymieszać z wodą proporcje np. 5 łyżek:5łyżek )
Teraz należy zrobić dresing, rzodkiewki zmiksować z jogurtem, do tego wycisąć ok 2 ząbki czosnku. Dresingiem oblewamy naszą sałatkę. Jeśli mamy to górę przystroić kiełkami i potartymi pestkami dyni.
Przepis i foto autorstwa mojej siostry, w sałatkach ciężko Ci dorównać :)
Przepis nr 22
http://fantazjemagdyk.blogspot.com/
