poniedziałek, 3 sierpnia 2009

Rogaliki Twarogowe


składniki:

250g mąki pszennej
250g margaryny lub masła
250g zmielonego twarogu
50g cukru
cukier waniliowy
cukier puder
marmolada
jabłka
brzoskwinia
czekolada

przygotowanie:

Masło, ser, cukier i mąkę z proszkiem i cukrem waniliowym zagnieść i owinąć w folię. Schłodzić w lodówce. Rozwałkować na koła wielkości talerzyka deserowego i wycinać podłużne (promieniste) trójkąty po obwodzie koła. Nadziewać cząstkami owoców, kostkami czekolady lub łyżeczką marmolady i zwijać w rogalik. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok.20-25 minut w temp. ok. 170-180 stopni C. Rumiane rogaliki posypać na gorąco cukrem pudrem.
Oryginalny przepis tutaj http://www.kuchnia.tv/kuchnia/?przepis/204

Przepis nr 16

http://fantazjemagdyk.blogspot.com/