składniki:
Ok. 1 kg mąki
4 jajka
100 g drożdży
szklanka cukru
szklanka mleka
1/2 kostki margaryny
wykonanie:
Drożdże zasypać 2 łyżkami cukru, łyżką mąki, i szklanka ciepłego mleka. Rozrobić. Pozostawić rozczyn w ciepłym miejscu na ok. 15 minut.
Dodać jajka, stopiona margarynę i resztę cukru, zamieszać.
Stopniowo dodawać mąkę i wyrobić ciasto, tak, żeby było plastycznie, ale odchodziło od ręki.
Pozostawić na 1-2 h do wyrośnięcia.
Włożyć do wysmarowanej formy, posmarować wierzch rozbełtanym jajkiem.
Piec w piekarniku w 180 st. Posypać cukrem pudrem.
Ciasto proste ale bardzo smaczne, wybornie smakuje z cieniutką warstwą dżemu.
Przepis nr 6
Przepis oryginaly Dori21 z forum http://www.vanilla-cafe.net/
http://fantazjemagdyk.blogspot.com/
